Clafoutis aux Bigarreaux

Ingrédients :

*4 oeufs

* 100 grammes de sucre

* 200 grammes de farine

* 1 pincée sel

* 400 ml de lait

* 400 grammes de bigarreau

* 1 sachet de sucre vanillé

Étape n°1 :

Préchauffer le four à 200°C

Mélanger les oeufs entiers avec le sucre...

Ajouter la farine et le sel puis mélanger....

Verser le lait , mélanger.....

Étape n°2 :

Beurrer et fariner un moule à manqué...

Étaler les cerises dans le moule.....

Verser la préparation sur les cerises.....

Étape n°3 :

Mettre en cuisson environ 40 à 60 minutes , cela dépend du four de chacun....

Une fois le clafoutis cuit , saupoudrer de sucre vanillé

Bon appétit :)