Caramel beurre salé

Recette pour un pot. Je m'en sers également pour faire la tarte caramel beurre salé- chocolat

coût de la recette : 1.04 euros

Ingrédients :

* 180 grammes de sucre

* 80 grammes de beurre salé

* 100 ml de crème liquide

* un pincée de sel de fleur

Étape n°1 :

Faire chauffer le sucre a sec dans une casserole a fond épais.. Le sucre en fondant va devenir caramel , bien mélanger pour qu'il soit homogène.....

Ajouter petit a petit la crème liquide (attention aux éclaboussures) , bien mélanger.....

Verser le caramel dans un saladier puis ajouter petit a petit les morceaux de beurres....

Etape n°2 :

Mettre la préparation dans un pot...

Bonne dégustation 😊